Запали свічку

 

#Запалисвічку

#культура_розправляє_крила

Щороку в четверту суботу листопада Україна вшановує пам’ять жертв Голодомору 1932–1933 років і масових штучних голодів 1921–1923 і 1946–1947 років. У 2024-му День пам’яті жертв голодоморів припадає на 23 листопада. У цей день ми згадуємо про мільйони людських життів, які Україна втратила внаслідок Голодомору і масових штучних голодів. Цього року ми втретє вшановуватимемо жертв комуністичного геноциду в умовах повномасштабної геноцидної війни Росії проти України. Трагічні події, які ми переживаємо, засвідчують: жива пам’ять надзвичайно важлива; ті, хто чинить злочини проти людства, мають бути засуджені світовою спільнотою, а жертви – гідно вшановані.

В Україні є давній звичай – у пам’ять про померлу людину запалюють свічку. І щороку в Україні у четверту суботу листопада на вшанування тих, хто помер з голоду, запалюють свічки. Просимо цього року 23 листопада о 16-й годині схилити голови у загальнонаціональній хвилині мовчання та долучитись до Всеукраїнської акції “Запали свічку” - з настанням темряви, де б ви не знаходились: вдома чи на робочому місці, запаліть і поставте свічку на підвіконня так, щоб її було видно знадвору. Адже кожен вогник у вікні – це вияв нашої скорботи, пам’яті і віри в майбутнє.

Україна – територія гідності та свободи

 #культура_розправляє_крила

У День гідності та свободи 21 листопада Україна відзначає річницю двох найважливіших революцій. Цього дня, з інтервалом у дев’ять років, розпочалися дві доленосні для сучасної України події: Помаранчева революція 2004-го та революція Гідності 2013-го. 

Українці довели свою відданість демократії та європейським цінностям. І продовжують відстоювати ідеали свободи під час повномасштабної війни з Росією.

Помаранчева революція почалася 22 листопада 2004 року під час президентських виборів, на яких нечесним шляхом переміг Віктор Янукович. Українці вийшли на протести проти фальсифікації. Мирні акції тривали 2 місяці, після чого голосування провели повторно. Новим президентом став Віктор Ющенко.

Євромайдан або Революція гідності розпочався 21 листопада 2013 року. Причиною був проросійський курс уряду та відмова від євроінтеграції. Десятки тисяч людей зібралися на майдані Незалежності, оголосивши безстрокову акцію протесту. Активісти вимагали ухвалення євроінтеграційних законів або відставки уряду.

Згодом протести поширилися на інші міста. А в ніч з 29 на 30 листопада влада спробувала розігнати активістів силовим шляхом, відправивши на Майдан загін бійців "Беркут". Від атаки постраждали переважно студенти.

Перші жертви серед активістів з'явилися 22 січня 2014 року. А дні 18-20 лютого відзначилися найжорсткішою фазою протистояння протестувальників та уряду. Загинула майже сотня революціонерів, яких у майбутньому стануть називати Небесною Сотнею. 22 лютого Янукович утік із Києва, а Євромайдан офіційно закінчився.

Свято День гідності та свободи 21 листопада було започатковано 2005 року за указом Віктора Ющенка і відзначалося до 2010 року. Однак коли наступним президентом став Віктор Янукович, то він скасував пам'ятну дату. Після його втечі до Росії новий президент Петро Порошенко 2014 року повернув свято.

Щиро вітаємо усіх з Днем Гідності та Свободи! Бажаємо мирного неба над українською землею, родинного добробуту і злагоди, незламної віри у щасливе майбутнє України та впевненості у завтрашньому дні. Нехай Господь береже нашу Батьківщину і кожного з нас!

Відлік мужності: 1000 днів війни за свободу

 #культура_розправляє_крила

19 листопада 2024 року  виповнюється  1000 днів від початку повномасштабного вторгнення російської федерації в Україну.

Ці 1000 днів довели всьому світові, що ми, український народ,  незламні,  мужні та неймовірно єдні. Протягом цих, надтяжких днів,  кожен українець незалежно від місця, віку чи професії, став частиною великої боротьби за свободу.

Цей день – нагадування про нашу силу, про нескореність і віру в перемогу. Разом, завдяки нашим захисникам і захисницям, підтримці волонтерів та кожному з нас, ми пройшли цей шлях і продовжуємо йти далі. Схиляємо голову перед тими, хто віддав своє життя, і дякуємо всім, хто бореться сьогодні за наше мирне завтра!

Не забуваймо, що тільки разом ми можемо здолати ворога, донатьмо на Збройні Сили України, підтримуймо один одного, пам’ятаймо імена кожного героя і героїні, які віддали своє життя за наше сьогодні та наше майбутнє.

Напередодні 19 листопада 2024 року, коли виповниться 1000 днів від початку повномасштабного вторгнення рф в Україну бібліотека-філія №17 Краматорської ЦСПБ представила своїм читачам книжкову виставку «Відлік мужності: 1000 днів війни за свободу», яка розповідає про вторгнення російських військ в Україну у 2022 році, а також про війну, яка досі триває.

Цукровий діабет у дітей

 #культура_розправляє_крила

Цукровий діабет – це захворювання обміну речовин різного походження, яке характеризується хронічним підвищенням рівню цукру у крові, що виникає внаслідок порушення секреції чи дії інсуліну або обох факторів одночасно.

Виділяють: цукровий діабет І типу, цукровий діабет II типу, специфічні типи діабету, гестаційний (у вагітних) цукровий діабет. Найпоширенішими є цукровий діабет І типу та II типу. Вони розрізняються за  походженням, клінічними проявами, лікуванням. У 98%  дітей  цукровий діабет І типу.

Цукровий діабет у дітей має відмінні від дорослих симптоми хвороби. Його особливість у тому, що він може перебігати «під маскою» гострого живота, інфекційних захворювань, аденовірусної інфекції.

При діабеті І типу дитина починає пити багато води, часто бігає до туалету, особливо вночі, дуже швидко втрачає вагу. Малюк стає в’ялим, кволим, сонливим, шкіра стає сухою, з’являються фурункули, гнійничкові висипання. Батькам не може й спадати на думку, що дані прояви є свідченням наявності у дитини такого серйозного захворювання як цукровий діабет. Тому якщо ви побачили такі симптоми у своєї дитини – як найшвидше звертайтеся до лікаря, пройдіть необхідні обстеження. Адже якщо лікування не почати вчасно, стан дитини лише погіршуватиметься. Симптоми цукрового діабету у дітей наростають дуже швидко, особливо, якщо це діабетичний кетоацидоз (який зазвичай плутають із грипом). Це може призвести до діабетичної коми.

Діагностують діабет у дітей із допомогою лабораторного аналізу крові і сечі. У нормі рівень цукру в крові натщесерце має бути від 3,5 до 5,5 ммоль/літр і в сечі відсутній. Якщо показники перевищують норму, це свідчить про небезпеку діабету. Однак лікарі не ставлять діагноз лише на основі одного аналізу. Дослідження крові необхідно повторити щонайменше двічі. Якщо діагноз діабету підтвердиться, дитина буде госпіталізована у лікарню для подальшого лікування. Діабет І типу лікується лише за допомогою інсуліну, доза якого розраховується індивідуально. Після стаціонарного лікування треба прийти на прийом до лікаря-ендокринолога дитячого, де дитина береться під нагляд і безкоштовно забезпечується інсуліном та засобами для контролю цукру крові. За державні кошти діти забезпечуються тільки інсуліном, глюкометром і тест-смужками до нього.

Діабет ІІ типу в дітей виявляють у приблизно у 2% випадків. Дефіцит інсуліну в організмі при цьому не виражений, тож лікують його з допомогою дієти та спеціальних препаратів. Цей тип діабету зустрічається у дітей з надмірною вагою тіла. Головними чинниками провокуючими розвиток діабету ІІ типу є спосіб життя сучасних дітей: постійне сидіння за комп’ютером, брак рухливості, вживання солодких напоїв, інших шкідливих солодощів та швидкої їжі. Треба пам’ятати: діабет типу ІІ зазвичай про себе ніяк не заявляє. Найчастіше діагностують його випадково. Дитина може тривалий час жити з діабетом, батьки і гадки не мають про недугу, самопочуття малюка в нормі, але підвищений цукор у крові щодня робитиме свою «чорну справу». І коли дитину приведуть до лікаря з’ясувати причину погіршення зору чи болю в ногах, може виявитися, що це дають про себе знати ускладнення діабету. Дитина поступає до лікарні з ожирінням, тиском чи порушенням менструального циклу, а при обстеженні виявляють діабет.

У дітей з діабетом найчастіше розвиваються такі хронічні ускладнення, як діабетична ретинопатія (основна причина сліпоти), діабетична нефропатія, діабетична полінейропатія та ангіопатія – ураження судин та нервових волокон, що провокує виразки і навіть може призвести до ампутації. Діабет також уражує печінку, провокує затримку росту, статевого дозрівання.

Однак по при всі загрози, які таїть в собі ця недуга, кожна дитина з діабетом може жити повноцінно. Необхідно регулярно проходити обстеження в лікаря, щороку лікуватися у стаціонарі, проходити 1 раз на рік огляди у спеціалістів.

У лікуванні діабету, найголовніше – самодисципліна та самоконтроль. Треба чітко стежити за харчуванням, знати коли і як вимірювати рівень цукру в крові, які дози інсуліну вводити і скільки ін’єкцій має бути на день, як правильно їх робити. Жити з діабетом несолодко, але без дотримання правил та норм неможливо зберегти здоров’я і життя.

Власова Марина Олександрівна - 

лікар дитячого лікувального-поліклінічного 

корпуса КНП «Міська лікарня № 2» КМР 

(лікар-ендокринолог дитячий)

 

"Ментальне здоров'я - піклування про себе"

 #культура_розправляє_крила

         12 листопада 2024 року бібліотечні фахівці та мешканці міста Краматорська разом з представниками Гуманітарної місії «Проліска – Донеччина » навчалися дбати про своє  ментальне здоров’я, яке  в умовах повномасштабної війни не менш важливе, чим  фізичне.

         Учасники заходу мали змогу детальніше дізнатися про методи боротьби зі стресом, наслідками відсутності піклування про своє психічне здоров’я та багато іншої корисної та цікавої інформації.

«Гаряча лінія»

Пізня осінь та зима - це час підвищеного травматизму через мінливість погоди. Ожеледиця, ранній наступ темряви, слизьке взуття можуть стати причиною дитячих травм. Також погіршення стану проїжджої частини у цей період позначається на збільшенні частоти дорожніх пригод та зростанні числа постраждалих.

Дитячий травматизм – неприємна тема. Втім, щоб процес лікування проходив максимально безпечно, а батьки знали, що робити при пошкодженнях, про неї потрібно говорити.

Тема: «Осінній та зимовий дитячий травматизм, у тому числі дорожній травматизм.  Перша допомога» 

Консультацію по  цим питанням  ви можете отримати по телефону:  095-89-52-761, у  лікаря ортопеда-травматолога Дитячого лікувально-поліклінічного  корпусу КНП «Міська лікарня № 2» КМР    Помазан  Дмитра Анатолійовича, 08.11.2024  (п’ятниця)  з 12.00 до 14.00

28 жовтня – День визволення України від фашистських загарбників

 #культура_розправляє_крила

28 жовтня кожного року Україна святкує День визволення від фашистських загарбників. Річницю було офіційно затверджено Указом Президента Ющенка 2009 року.

Пам'ятний день присвячений історичним подіям, які відбувалися під час Другої Світової війни. На українській території відбулися вирішальні битви, які відіграли важливу роль під час воєнних дій. 28 жовтня 1944 р. після п'ятнадцяти наступальних операцій стратегічного і фронтового масштабу (січень 1943 - жовтень 1944 років) українські землі були повністю звільнені від фашистських загарбників.

Цей день нагадує про одну з найбільш трагічних сторінок нашої історії – нацистську окупацію, яка кривавими смерчами пронеслася нашою країною і забрала десятки мільйонів життів; про неоціненний вклад українського народу в боротьбі з нацизмом, про героїчні подвиги та мужність, про мільйонів життів та скалічених доль, і про біль, який залишиться в серці кожного українця назавжди.

Наше покоління знову стало на захист незалежності та територіальної цілісності України. Історія доводить, що кожен, хто посягне на українську землю, буде знищений.

Справжніми героями є ті, хто до останнього боронив свій дім і не боявся дати відсіч ворогу й у Другу світову війну, й у сьогоднішній російсько-українській війні. Ми пам’ятаємо кожного. Слава героям України!

Під звук тривоги: в Україні відбувся Радіодиктант національної єдності – 2024

#пишеморазом

#радіодиктант2024

#культура_розправляє_крила

В Україні 25 жовтня відбувся Радіодиктант національної єдності – 2024. Найбільший українськомовний флешмоб об'єднав знавців та прихильників української мови по всьому світові.

Працівникі бібліотеки-філії №17 Краматорської ЦСПБ вже традиційно долучилися до написання Радіодиктанту  національної єдності. Авторкою цьогоріч стала письменниця Оксана Забужко, текст мав назву «Магія голосу».

Читав текст наш земляк, краматорець, письменник, музикант, екоактивіст Павло Вишебаба який мобілізувався до лав ЗСУ з початком повномасштабного російського вторгнення.

Довіряй, але перевіряй: 24 жовтня - Всесвітній тиждень медійної та інформаційної грамотності

      #культура_розправляє_крила

24 жовтня весь світ відзначає Всесвітній тиждень медійної та інформаційної грамотності. Це свято має на меті підвищення рівня обізнаності населення в галузі медіа та інформації, а також розвиток критичного мислення і формування відповідального ставлення до використання інформації.

Цікаві факти:

1. Медіаграмотність: Однією з ключових тем є медіаграмотність, яка допомагає людям розрізняти факти від дезінформації.

2. Глобальні ініціативи: Багато глобальних ініціатив і проектів розробляються з метою підвищення рівня медійної та інформаційної грамотності.

3. Освітні програми: Ряд учбових закладів розробляють спеціалізовані курси та програми для навчання медійної грамотності.

У рамках Всесвітнього тижня медійної та інформаційної грамотності проводяться конференції, воркшопи, семінари та інші заходи, які сприяють обговоренню важливих питань в галузі медіа та інформації, а також підвищують обізнаність населення в цьому напрямку. Завдяки цьому святу, люди отримують знання та навички, які допомагають їм бути більш освіченими та відповідальними користувачами інформації.

Вітаємо з GlobalMILWeek! Нехай цей тиждень допоможе кожному стати більш обізнаним та захищеним у цифровому світі. Бажаємо всім навичок розпізнавання фейків та медіа-освіченості!

Патріотизм вимірюється діями

     #культура_розправляє_крила

Бібліотека-філія №17 м. Краматорська Донецької області вдячна БО «БФ «Криївка вільних», проекту #ЗагартованеСлово та волонтерці Вірі Мацейчук за надіслану посилку україномовних книжок та календар «Титани двадцятих» від Мартина Якуба.

Особлива подяка автору книги «Сім днів українського пекла» Олександру Денисюку, який з самого початку війни став на захист рідної країни.

"Гаряча лінія"

     #культура_розправляє_крила

Лікарі вкотре попереджають, що гриби – не їжа для дітей. Гриби дуже важкі на шлунок, це по-перше, по-друге, багато ж грибів дійсно умовно їстівних і їх треба добре знати, щоб правильно збирати, обробляти і правильно готувати.

Вживання грибів також не рекомендоване вагітним, жінкам, які годують грудьми та людям похилого віку.

При перших ознаках отруєння грибами (болі в животі, нудота, блювота) потрібно негайно викликати лікаря.

Не займайтеся самолікуванням, це може нашкодити вам!

Дитячий лікувально-поліклінічний корпус КНП «Міська лікарня № 2» КМР анонсує проведення «Гарячої ліні» 

Тема: «Гриби - не їжа для дітей»

Консультацію по  цим питанням  ви можете отримати по телефону:  050-96-31-707, у  завідуючого відділенням анестезіології та  інтенсивної терапії Дитячого лікувально-поліклінічного корпусу КНП «Міська лікарня № 2» КМР, лікаря анестезіолога дитячого Кольнова Олександра Григоровича, 20.10.2024  (неділя)  з 11.00 до 13.00

Пам’ятайте! Годування дітей грибами – це завжди «гра з вогнем». Якщо ви бажаєте здоров’я собі та своїм близьким, будьте обережними!

Король життя: 16 жовтня 2024 року - 170 років від дня народження Оскара Вайльда

    #культура_розправляє_крила

Оскар Вайльд ( 16 жовтня 1854, Дублін, Ірландія - 30 листопада 1900, Париж, Франція) — ірландський поет, драматург, письменник, есеїст.

Оскар Вайльд народився в Дубліні 16 жовтня 1854 року в родині медика та літераторки. Як високоосвічені люди, його батьки мали великий вплив на формування особистості сина. Маленький Оскар ріс розумним та працьовитим.

Оскар навчався у Королівському коледжі в Енніскіллені, коледжі в Дубліні, закінчив Оксфордський університет. Опановував знання дуже швидко, легко брався за будь-яку роботу, і вона йому вдавалася якнайкраще. Після навчання Уайльд відправився завойовувати Лондон, де дуже скоро став «своїм» у світських колах. Молодого письменника навіть стали наслідувати у стилі одягу і манері говорити.

Перша збірка віршів Оскара Вайльда, під скромною назвою «Вірші», побачила світ у 1881 році. Потім поета запросили до Сполучених Штатів читати лекції у провідних вищих навчальних закладах країни. Далі – Париж, знайомство з Полем Верленом, Емілем Золя, Віктором Гюго та іншими літературними зірками того часу.

Свою найвідомішу повість «Портрет Доріана Грея» Вайльд опублікував у 1891. Саме цей твір прославив автора на весь світ.

ЦІКАВІ ФАКТИ З ЖИТТЯ ПИСЬМЕННИКА:

1. Вайльд знав собі ціну. Коли американський видавець запропонував йому п’ять тисяч доларів за роман у тисячу слів, письменник відмовився, бо, за його висловленням, “у англійській мові немає 100 тисяч слів”. Одна газета надіслала йому анкету з проханням назвати десять кращих книг. Вайльд відповів: “Не можу їх назвати, сам іще не написав стільки”.

2. Вайльд був дуже спостережливим і часто переймав звички відомих людей, копіював їхні жести і поведінку. Так, зачіску він робив як Нерон, щоб посилити схожість рис обличчя з обличчям римських імператорів. Із напоїв замовляв у ресторанах абсент, бо його пив Ш. Бодлер. Його стіл був такий самий, як у Карлейля. Писати твори цей “апостол гедонії і фантазії” сідав у білій рясі з чорним капюшоном, бо саме такий одяг був на Бальзакові у часи художньої праці. Навіть голос у Вайльда був професійною імітацією голосу актриси Сари Бернар.

3. Протягом усього життя він завжди переодягався перед обідом, стверджуючи, що навіть на безлюдному острові він робив би те саме.

4. Він прожив 46 років. Його життя було неспокійним: після звинувачення в аморальності митця судили, він відбув термін ув’язнення, вирушив у змушену еміграцію, де й помер. Помер він під ім'ям Себастьяна Мельмота, взявши його незадовго до смерті.

5. Ексцентричність письменника нерідко служила причиною насмішок над ним. Коли його вивели в якості одного з героїв карикатурною п'єси, він зауважив, що карикатура - лише данина, яку посередність сплачує генію.

6.  Під час туру по США Оскару Вайльду поставили підступне запитання, які жінки, на його погляд, гарніші - американки чи англійки. Він заявив, що відповість на це питання, лише коли буде перебувати посеред Атлантики.

Де хліб – там життя

   #культура_розправляє_крила

16 жовтня - Всесвітній день хліба. Цей день присвячений підвищенню обізнаності про важливість хліба для здоров'я та благополуччя людей по всьому світу. Хліб є основним джерелом калорій для багатьох людей, і його виробництво та розподіл є важливим аспектом глобальної продовольчої безпеки.

Хліб — один з небагатьох продуктів, які люди їдять щодня на різних куточках планети. Ми настільки звикли до цього частування, що відносимося до нього як до чогось звичайного і навіть буденного, але ж він «всьому голова»! Що ми не знаємо про хліб — продукт, який не такий простий, як здається…

1. Перший прообраз хліба був спечений більше 5 тисяч років тому — в Стародавньому Єгипті. Історія розповідає, що через недогляд раб, приставлений до кухні, забув прибрати на ніч суміш води і крупи з теплої печі, а на ранок побачив загравше тісто. Побоюючись покарання, він все ж спік з нього коржик. Його смак виявився набагато апетитніше, ніж зазвичай. Так з’явився перший хліб на » заквасці — м’який, пишний і пористий.

2. Історія булочки з родзинками може змусити і гидливо поморщитися, і посміхнутися. Одного разу знаменитий булочник сильно осоромився: в тісто, призначене для саєчок, випадково потрапив тарган. Бідолаху-пекаря викликали «на килим» і з обуренням пред’явили йому зіпсований виріб. Філіпов не розгубився: він заявив, що темно-коричневий «сюрприз» у здобі – звичайна родзинка. І зараз же довів свої слова справою: з’їв булку, знищивши усі докази. А коли гроза минула, подумав, чому б справді не спробувати класти в булочки родзинки …

3. В будинку-музеї Сальвадора Далі на Монмартрі в Парижі існує хлібна кімната. Вся обстановка в ній, починаючи з меблів і закінчуючи предметами інтер’єру (наприклад, люстрою) випечена з тіста. Такий подарунок зробили шанувальники таланту Сальвадора Далі всім, хто цікавиться життям і творчістю великого представника сюрреалізму.

4. Ми звикли вважати, що виготовлення хліба — справа довга. Варто тільки згадати народну казку «Півник і два мишеняти», в якій миші Круть і Верть знайшли в полі колосок, але полінувалися обмолотити його і приготувати пиріжки, переклавши все на плечі Півника Золоте горлечко. А між тим, в Книзі рекордів Гіннеса записаний рекорд по самому швидкому виготовленню хліба. Фахівці з Wheat Montana Farms & Bakery зібрали пшеницю в полі, обмололи її, після чого спекли хліб всього за 8 хвилин 13 секунд!

5. В десятому столітті у Візантійській імперії пекарі, які постачали населенню хліб, звільнялися від усіх податків і повинностей. Це потрібно було для того, щоб кожен житель міг в будь-який момент отримати смачний якісний хліб. При цьому тих майстрів, які погано працювали або робили продукцію низької якості, суворо карали.

6. На території Індії неповага до хліба вважається найсерйознішою образою, яку можна нанести господарям будинку. В історії є свідчення, що злочинців, які вчинили злочин, на час позбавляли хліба. Чим важче був проступок, тим довше тривав період утримання.

7. В 1266-му році в Англії був прийнятий закон, який регулював масу хлібобулочних виробів, а також їх вартість і оплату роботи пекарів. Дивно те, що він проіснував цілих 600 років! Так, тільки в 2008-му році уряд дозволив випікати хліб, який важить менше 600 грамів!

8. Різновидів хлібобулочних виробів сьогодні існує величезна кількість. На різних куточках землі хліб випікають із пшениці, жита, вівса, сорго, ячменю, кукурудзи, проса, дурра й рису.

9. Факт! Кожен день у світі люди з’їдають близько 9 мільйонів буханок хліба!

10. У Середні Століття на території Європи хліб служив не тільки їжею, але і виступав в якості… столових приладів. Накриваючи стіл, господині клали шматочки черствого хліба розміром 10 на 15 см, кожному учаснику трапези. Потім в них накладалася їжа. Після обіду «тарілки» віддавали бідним або згодовували домашнім тваринам. Перестали використовувати їх тільки в чотирнадцятому столітті, коли посуд навчилися робити з дерева.

11. Проведені за кордоном експерименти показують, що в холодильнику хліб черствіє в 6 разів швидше, ніж, якби він зберігався при кімнатній температурі.

12. Одна з визначних пам’яток Ісландії — традиційний житній хліб під назвою Rúgbrauð. Його випікають на пару в горщику або дерев’яних бочках, які закопують в землю поблизу гарячих джерел. Хліб виходить без скоринки, досить щільний і має солодкуватий смак. Подають на стіл разом з маслом, паштетом з баранини або з оселедцем.

13. Ліки від недокрів’я житній хліб — хороший помічник у боротьбі з недокрів’ям. У ньому на 30% більше калію і на 50% магнію, ніж у білому хлібі. До того ж, дослідження показують, що люди, які віддають перевагу житньому хлібу, рідше страждають від захворювань серцево-судинної системи та ішемічної хвороби серця.

14. Автором і творцем першої промислової машини для нарізки хліба став американський винахідник Отто Фредерік Роведдер. Роботу над машиною він почав у 1912-му році, але пекарні не поспішали купувати його винахід, вважаючи, що після нарізки хліб швидше черствіє. І тільки в 1928-му році, коли Отто доповнив машину функцією обертання виробу в упаковку, його роботою зацікавилися. Перша пекарня, яка придбала таку машину, перебувала в Чіллікоті, Міссурі.

15. В 2008-му році американські вчені розробили упаковку хліба, яка рятує його від зараження цвіллю. Це різновид паперу, просочена маслом кориці. Тестування показало, що вона продовжує свіжість і термін зберігання хлібобулочних виробів до 10 днів

16. З давніх-давен пекарі дуже цінувалися. У Стародавній Греції булочник міг зайняти дуже високу посаду. У Римі раб, що вмів пекти хліб, коштував в десять разів дорожче вправного гладіатора. А за старими німецьким законам злочинець, який убив пекаря, карався втричі суворіше, ніж за вбивство будь-якої іншої людини. У Візантії пекарі не обкладалися ніякими державними повинностями, але, якщо вони випікали і продавали хліб низької якості, їх могли піддавати покаранням – відшмагати, обстригти наголо, прив’язати до ганебного стовпа, відправити у вигнання.

11 жовтня - Міжнародний день дівчаток

  #культура_розправляє_крила

11 жовтня весь світ відзначає Міжнародний день дівчаток (International Day of the Girl Child). Головна мета свята – поширити у суспільстві інформацію про ті болючі проблеми, з якими мають справу неповнолітні діти жіночої статі у всьому світі – нерівність, незахищеність та соціальна несправедливість.

Цей день є глобальною ініціативою, спрямованою на захист прав дівчаток та вирішення проблем, з якими вони стикаються в усьому світі. Цей день присвячений сприянню розширенню прав і можливостей дівчат та реалізації їхніх прав людини.