«Гаряча лінія». Тема: «Профілактика харчових отруєнь під час Великодня»

#культура_на_часі

Чому харчові отруєння стають  актуальними під час свят?

Великдень – одне з найулюбленіших свят в Україні, яке асоціюється з родинним теплом, смачними стравами та радісними традиціями. Підготовка до цього дня зазвичай включає випікання пасок, фарбування яєць, приготування м’ясних страв та різноманітних салатів. Проте в цей святковий період важливо не забувати про безпеку харчування, адже неправильне зберігання чи приготування продуктів може призвести до харчових отруєнь. Температурні коливання навесні, тривале перебування страв на столі та змішування сирих і готових продуктів під час приготування, – все це створює сприятливі умови для розмноження бактерій, таких як сальмонела, стафілокок чи кишкова паличка. Симптоми харчового отруєння - нудота, блювота, діарея, підвищення температури – можуть зіпсувати настрій та навіть потребувати медичної допомоги. Тож підготовка до свята має включати не лише кулінарні плани, а й увагу до безпеки. Щоб свято принесло лише радість, варто дотримуватися простих, але дієвих рекомендацій щодо профілактики харчових отруєнь.

КНП «Міська лікарня № 2» КМР  анонсує……

«Гаряча лінія». Тема:  «Профілактика харчових отруєнь під час Великодня»

Консультацію по  цим питанням  ви можете отримати по телефону:  050-18-17-279, у  лікаря-інфекціоніста дитячого, завідувача дитячим інфекційним відділенням  КНП «Міська лікарня № 2» КМР  Яковенко Дмитра Вадимовича, 17.04.2025  (четвер)  с 13.00 до 15.00